日記

2011/01/29 　土　　　焼肉（魚）と３色蕎麦　　　

　７時起床で今日も快晴といいたいが、少し雲がある。

朝食後毎度のことでパソコンでの仕事を終え、練習と棚（ＤＶＤ整理用）裏板の貼り付けをしてから、４日前の蕎麦打ち教室を思い出しながら、３種類の蕎麦打ちを。そして１１時半電気代金支払いのためにサンサイ事務所へ出かける。

事務所の中は明かりがあるのだが、鍵が閉まっていたので諦めて、昼食の場所を探す。

近くの『カオソーイ』の看板に引かれて、入ってみると意外と大きな店だった。

カオソーイガイ・カオソーイクンソット・サテー　残念ながらアルコールは置いていなかった。

ข้าวซอย / カーオソーイ　（北タイのカレー麺）　khaaw sooi

ไก่ / 鶏　kai 　　กุ้งสด　新鮮な海老 / kungsot
สะเต๊ะ,สเต๊ะ /サテー（串焼きした肉に漬物付き）　sate
　

確か店の名前は「パースリ」と思ったが、カメラを持っていかなかったので残念ながら美味しいカオソーイが撮れない！

１３時前に帰宅して、タイ語勉強したり一休みしてから、バーベキューの材料の買い出しに出かけ、１７時から準備に入る。

時間通りＴ村夫妻・Ｔ澤夫妻　１７時半到着して用意してある肉と日本から持って来てくれた魚（干物など３種類　さんまのみりん干し・イワシの丸干し・・・・）とサンマの押し寿司　そしてアルコール。

焼きながらも食べて、飲んで、話して程よい感じになったところで、朝午前中２時間程度で作った蕎麦３種類（ノーマル・胡麻入り・抹茶入り）　ぶつんぶつん切れてはいるが皆さん好評だったのも嬉しい！

蕎麦打ちも楽しいし、慣れてくればそのうちには上手くなるだろう。

２０時半頃お迎えの車が来て帰られたが、片付けしてから飲みすぎたかソファーでひと眠りをしてから２２時には消灯。